Mój mąż chce je mieć co wieczór! Pionowy makaron na doskonałą kolację

Mój mąż chce je mieć co wieczór! Pionowy makaron na doskonałą kolację

Składniki:
woda – 2 l
sól – 10 g
makaron rigatoni – 500 g
gotować się 5 min.
zimna woda – 500 ml
lód – 200 g

dla sosu bechamelowego:
masło – 50 g
mąka – 50 g
mleko – 500 ml
sól – 5 g
gałka muszkatołowa – 3 g

dla sosu bolognese:
olej – 20 ml
cebula – 200 g
papryka czerwona – 100 g
papryka żółta – 100 g
mięso mielone – 300 g
sól – 5 g
pieprz czarny – 3 g
pasta pomidorowa – 30 g
mozzarella – 150 g
salami pikantne – 80 g
Średnica tacki 26 cm
W piekarniku 180 °C/30 minut

Jeśli chcesz zapoznać się z innymi filmikami z przepisami, patrz:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookrate.Polska

Źródło: Cookrate Polska